Por Heloisa Veroneze
– 30 ml de gin – 30 ml de vermute rosso (doce) – 30 ml de Campari – Gelo em abundância – Fatia de laranja para decorar
Em um copo baixo, adicione bastante gelo para resfriar a bebida.
Coloque em partes iguais o gin, o vermute rosso e o Campari.
Misture delicadamente com uma colher bailarina para integrar os sabores.
Decore com uma fatia de laranja ou um twist da casca, que libera aromas cítricos sutis.
O resultado é um drink de cor intensa, sabor amargo-dolce e um equilíbrio inconfundível que fez história.