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Tag: segurança alimentar

crys 22 6

Como consumir frango e ovos com segurança durante surtos de gripe aviária

20 de maio de 2025

O consumo de frango e ovos é seguro, desde que bem cozidos. Entenda os cuidados a tomar em áreas com surtos de gripe aviária.

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Carne estragada era “maquiada” com corante vermelho em estabelecimentos de SC

31 de março de 2025

Em um dos estabelecimentos, corante vermelho era utilizado em carnes estragadas para “maquiá-las” e deixá-las com uma aparência de frescor

ik0km

EUA aumentam importação de ovos do Brasil e flexibilizam uso para consumo humano

26 de março de 2025

Até janeiro de 2025, importação brasileira aos EUA era permitida apenas para ração no país. Apesar de autorizar uso para industrialização, produto do Brasil não pode ser consumido in natura

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Brics Brasil debate crescimento e sustentabilidade no agro

24 de fevereiro de 2025

Os países do Brics desempenham um papel crucial na produção agropecuária global, impulsionando o comércio e a segurança alimentar. Saiba como a cooperação do bloco pode transformar o setor agrícola.

genética

Paraná lidera inovação com pesquisa genética que já coletou 3 mil amostras

27 de janeiro de 2025

Projeto Genomas Paraná avança na coleta de 3 mil amostras genéticas, fortalecendo diagnósticos e tratamentos personalizados. Descubra como o Estado se destaca na medicina de precisão.

comida mofada

O perigo de consumir comida mofada

19 de setembro de 2024

Comer comida mofada pode representar riscos graves à saúde. Entenda os perigos, sintomas e como evitar.

regra

A regra dos 5 segundos é mito ou fato?

7 de junho de 2024

Saiba se você pode seguir a regra dos cinco segundos e se pode ou não causar doenças.

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