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Sudoeste do Paraná: turismo de experiência gastronômica sul brasileiro

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O Sudoeste do Paraná tem despertado o interesse de viajantes de todo o país por um motivo nobre — e delicioso. Em meio a colinas verdejantes e cidades acolhedoras, a região se tornou palco de uma transformação silenciosa: a união entre turismo religioso, gastronômico e de experiência. Colonizada por italianos, alemães e gaúchos, a região carrega uma bagagem cultural que se traduz em fé profunda, culinária farta e hospitalidade genuína.

De Francisco Beltrão, a “Capital do Sudoeste”, com seu Cristo Redentor no alto do morro, até o Complexo Turístico de Santa Emília, em Barracão, onde romeiros buscam as águas milagrosas antes de cruzar a fronteira para saborear um bife de chorizo argentino com vinho Malbec, o Sudoeste oferece algo raro: a possibilidade de viver várias culturas em um mesmo trajeto.

Mais do que um destino, o Sudoeste do Paraná é uma experiência sensorial completa — uma rota que mistura espiritualidade, natureza e gastronomia artesanal. É onde o turista pode rezar, brindar e provar o melhor da cozinha colonial sem sair do mesmo território.

Cidades que transformam viagem em experiência

Entre fé e vista panorâmica

Francisco Beltrão é o ponto de partida ideal para quem busca cultura e contemplação. O Morro do Calvário e o Cristo Redentor formam o cartão-postal mais emblemático da cidade, com uma vista de tirar o fôlego. Durante a Semana Santa, o local recebe milhares de peregrinos em um clima de emoção e devoção.

A Praça dos Pioneiros, coração histórico da cidade, abriga monumentos que homenageiam os primeiros colonizadores, além da icônica Cuia Gigante, símbolo do chimarrão que aquece a alma dos paranaenses. E se a vista é o que encanta, o topo da Torre da Concatedral Nossa Senhora da Glória é o destino final: seus 100 metros de altura revelam a grandiosidade de uma cidade que cresce sem perder o charme do interior.

Onde tecnologia e tradição se encontram

Conhecida como “Cidade Tecnológica”, Pato Branco é um equilíbrio fascinante entre inovação e tradição. O Parque do Alvorecer, com seus 107 hectares de natureza preservada, é um convite ao descanso. Já o Largo da Liberdade, espaço moderno e inclusivo, mostra como o lazer urbano pode dialogar com o meio ambiente.

Mas a cidade reserva uma atração única: o famoso X-Polenta, um sanduíche que substitui o pão por polenta frita. Durante o Natal de Pato Branco, a Casa Temática se transforma em um espetáculo de luz e sabor, atraindo turistas de todo o Sul.

Natureza e boa comida

Com o título de “Cidade do Aviário”, Dois Vizinhos surpreende pelo charme dos seus lagos urbanos. O Lago Dourado e o Lago da Paz são cartões-postais ideais para caminhadas e piqueniques. À noite, a Praça da Amizade ganha vida com quiosques e food trucks servindo porções e chopes artesanais — o cenário perfeito para o encontro entre amigos.

O interior que encanta: turismo rural, aventura e fé

Da cratera ao vinho artesanal

Em Coronel Vivida, a história da Terra ganha um toque cósmico com a Cratera de Vista Alegre, uma das poucas formações meteoríticas do Brasil. A Reserva Indígena de Mangueirinha e a Gruta de Nossa Senhora Aparecida completam o roteiro que mistura ciência, cultura e espiritualidade.

Chopinzinho encanta pelos sabores e tradições. A Vinícola Scolaro oferece degustações de vinhos coloniais e a visita ao Sítio São Bento é parada obrigatória para quem quer provar o autêntico café colonial com queijos artesanais e doces de família.

Aventura e sabores originais

Capanema é o portal do Parque Nacional do Iguaçu e abriga atrações de tirar o fôlego, como a Ilha do Sol, a Trilha do Rio Silva Jardim e o rafting nas Corredeiras do Salto Faraday. É o destino certo para quem busca adrenalina e natureza selvagem.

Em Ampére, a criatividade culinária é o destaque: o prato típico “Porco Pizza” — carne suína coberta com mandioca e queijo — virou símbolo local. Além disso, o Parque Ambiental Fundo de Vale e o Anfiteatro Ana Maria Basso reforçam o compromisso da cidade com cultura e lazer sustentável.

Entre santuários e cachoeiras

Realeza combina turismo religioso e paisagens naturais. O Recanto das Águas é o refúgio preferido das famílias, enquanto a Igreja Cristo Rei e a Gruta de Nossa Senhora de Lourdes atraem peregrinos em busca de fé e contemplação.

Mangueirinha preserva a natureza com a Cachoeira do Rio Marrecas, a Casa de Pedra dos colonizadores e o Parque Ecológico Adelma Zimmermann, espaço ideal para caminhadas e descanso.

Clevelândia, “Mãe do Sudoeste”, guarda memórias e fé na Igreja Matriz Nossa Senhora da Luz, além de abrigar um dos acervos mais completos da história regional no Museu Grover Cleveland.

Natureza e devoção

Em Salto do Lontra, o visitante encontra um mix de tranquilidade e espiritualidade. O Lago Municipal e a Cachoeira do Saltão encantam pela beleza natural, enquanto a gruta com a imagem de Nossa Senhora Aparecida une fé e lazer em um mesmo cenário.

O turismo no Sudoeste do Paraná é uma ode à simplicidade, à fé e ao prazer de viver bem. É onde a missa termina com vinho artesanal, onde a aventura se mistura ao chimarrão e onde cada cidade guarda uma história pronta para ser contada à beira de uma mesa farta.

Mais do que um destino, o Sudoeste é uma experiência humana — um lugar onde o visitante chega curioso e sai transformado. Para descobrir mais sobre turismo, cultura e gastronomia no Sul do Brasil, acompanhe as reportagens do Jornal da Fronteira.

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