Em um mundo cada vez mais acelerado, encontrar opções de alimentação que sejam práticas, saudáveis e saborosas pode parecer um desafio. No entanto, receitas simples como o sanduíche natural de frango mostram que é possível unir conveniência e qualidade nutricional em uma só mordida.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral (ou de sua preferência)
- 100g de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de maionese light ou iogurte natural
- 1/2 cenoura ralada
- 2 folhas de alface lavadas
- 2 rodelas de tomate
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o frango desfiado, a cenoura, a maionese (ou iogurte) e os temperos. Misture bem até obter um recheio cremoso. Coloque o alface e o tomate sobre uma das fatias de pão, adicione o recheio e feche com a outra fatia. Sirva imediatamente ou embale para consumo posterior.
Dicas
- Substitua a maionese tradicional por iogurte grego, creme de ricota ou purê de abacate — alternativas que mantêm a cremosidade com menos gordura.
- Opte por pães integrais, com grãos ou sem adição de açúcar. Eles aumentam a quantidade de fibras do lanche, o que ajuda na digestão e na saciedade.
- Inclua vegetais crus e frescos, como rúcula, pepino, broto de alfafa ou repolho roxo fatiado. Além de dar crocância, enriquecem o perfil nutricional.
- Tempere com ervas naturais, como salsinha, cebolinha ou orégano, para reduzir o uso de sal.
Conclusão
Simples, funcional e cheio de possibilidades, o sanduíche natural de frango é a prova de que comer bem não precisa ser complicado. Com um pouco de criatividade e atenção aos ingredientes, esse lanche pode ser incorporado a qualquer rotina alimentar como um aliado da saúde e do sabor.
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