Se você está em busca de uma refeição irresistível que conquiste todos os paladares, o frango frito crocante é a escolha perfeita! Esta receita clássica combina suculência com crocância, criando um prato que agrada a todos, desde crianças até adultos. Neste artigo, compartilharemos a receita de frango frito crocante para você preparar em casa e surpreender a todos com o sabor incrível. Vamos começar!
Receita de Frango Frito Crocante:
Ingredientes:
- 4 peitos de frango, cortados em pedaços
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em um prato raso, coloque a farinha de trigo.
- Em outro prato raso, coloque a farinha de rosca.
- Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, em seguida, mergulhe na mistura de ovos e leite e, por fim, envolva-os na farinha de rosca, pressionando levemente para garantir que a cobertura fique aderente.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande até atingir a temperatura de 180°C.
- Frite os pedaços de frango em lotes, por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Retire o frango frito da frigideira e coloque-o sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente e desfrute do delicioso frango frito crocante!
O frango frito crocante é uma iguaria clássica que nunca sai de moda. Com sua crosta dourada e sabor suculento, é uma opção perfeita para uma refeição em família ou um petisco irresistível para qualquer ocasião. Ao seguir esta simples receita, você poderá preparar esse prato delicioso em casa e surpreender todos com o seu talento culinário. Portanto, não hesite em experimentar esta receita e apreciar o prazer de um frango frito crocante e caseiro. Bon appétit!
Fonte: Cedronline