Maior churrasco fogo de chão do mundo reúne 25 mil pessoas em Cascavel com estrutura ampliada

A 58ª edição da Festa do Trabalhador de Cascavel será realizada no dia 1º de maio de 2026 com ampliação da estrutura e expectativa de público de aproximadamente 25 mil pessoas. O evento ocorre no Seminário Arquidiocesano São José e contará com três mil novos lugares para o público sentado, aumentando a capacidade de atendimento e o conforto dos participantes.

Reconhecida pelo Guinness World Records como o maior churrasco de fogo de chão do mundo, a celebração deve atingir números superiores aos registrados no ano anterior. A estimativa é de preparo de cerca de 20 toneladas de carne ao longo do dia, volume aproximadamente três toneladas maior do que o registrado em 2025. O evento prevê o preparo simultâneo de cerca de 600 costelões, com início das atividades ainda na madrugada e mobilização de mais de mil voluntários.

A Festa do Trabalhador é realizada em homenagem ao Dia do Trabalhador e a São José Operário, mantendo caráter beneficente e reunindo aspectos religiosos, gastronômicos e comunitários. O evento integra o calendário oficial de Cascavel e atrai moradores da região Oeste do Paraná, além de visitantes de outras localidades. A arrecadação será destinada à formação de seminaristas e à manutenção da instituição organizadora.

O diretor do Festval em Cascavel, Rubens Beal, destaca a importância do evento para a comunidade local. Segundo ele, a participação na festa representa o reconhecimento das tradições que compõem a identidade regional. “Estar presente em uma celebração como essa é reconhecer a importância das tradições que formam a identidade do Paraná. O alimento tem um papel central nesse encontro. Ele aproxima, acolhe e cria vínculos. Para o Festval, apoiar iniciativas assim é uma forma concreta de participar da vida das pessoas”, afirma.

O dirigente também comenta o significado da data para a rede supermercadista. “O Dia do Trabalhador carrega um significado coletivo muito forte para o Festval. Temos cerca de 8 mil colaboradores em todo o Paraná e essa é uma data que coloca como protagonistas as pessoas que fazem a empresa acontecer no dia a dia, no atendimento direto ao cliente”, declara.

A programação do evento começa ainda durante a madrugada do dia 1º de maio. A partir das 4h, os costelões começam a ser posicionados, com acendimento do fogo previsto para as 5h30. Às 8h, será aberta a praça de alimentação com opções de café da manhã. Às 9h ocorre a motociata que transporta a imagem de São José até o seminário, reunindo participantes e fiéis.

A missa em homenagem a São José Operário está marcada para as 10h. O almoço com o tradicional costelão será servido a partir das 11h, incluindo também atendimento no sistema drive-thru. Durante a tarde, o evento contará com apresentações culturais ao vivo.

Entre as novidades desta edição está a ampliação do sistema drive-thru, que passa a oferecer também costelinhas. Outra inclusão no cardápio é o Pão de São José, preparado com pão tostado, molho especial e carne bovina picada, produzido no próprio seminário.

Os ingressos estão disponíveis para compra pela internet e em pontos físicos em Cascavel. As opções incluem costelão inteiro, porções individuais e combos, com valores que variam conforme a modalidade escolhida.