Fogaça se recusa a provar prato e participante chora no MasterChef

Henrique Fogaça se recusou a provar o prato apresentado por Carla Araújo durante o episódio do MasterChef Brasil exibido na noite de terça-feira, 16, pela Band. A avaliação ocorreu em uma prova na qual os participantes precisavam preparar receitas com pequi, ingrediente típico do Cerrado brasileiro.

Carla preparou um bao, pão cozido no vapor tradicional da culinária chinesa, recheado com carne suína e acompanhado de picles de cenoura e pequi. O resultado não agradou aos jurados, que apontaram problemas na execução do prato, principalmente na textura da massa e no equilíbrio dos sabores.

Antes da avaliação de Fogaça, Helena Rizzo já havia indicado falhas no preparo. A chef afirmou que o bao estava seco, pesado, com pouco recheio e com uso excessivo do pequi. A crítica antecedeu a avaliação de Fogaça, que também demonstrou insatisfação com a receita.

Ao comentar o prato, Henrique Fogaça criticou o excesso de vinagre e a textura do pão preparado pela participante.

“Você veio para o MasterChef para fazer isso aqui? Exala vinagre. O pão está massudo. Não vou nem comer”, afirmou o chef.

Após a avaliação, Carla deixou a bancada chorando e foi consolada por colegas de competição. Apesar das críticas recebidas, a participante permaneceu no programa.

O eliminado do episódio foi Marcelo, que apresentou uma bisteca suína ao molho de cerveja acompanhada de farofa de banana e bacon. Segundo os jurados, a carne preparada pelo participante ficou seca e dura, o que pesou na decisão final.

Com a permanência de Carla e a eliminação de Marcelo, a competição seguiu com os demais participantes na disputa pelo título da temporada.

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