Na última quinta-feira, 13, a Secretaria de Agricultura de São José do Cedro promoveu uma reunião fundamental com os agricultores do município que participam da Feira Livre Municipal. O foco principal do encontro foi prestar consultoria sobre temas burocráticos e regularizações de pendências, permitindo que os produtores possam continuar participando da feira sem contratempos. Esse apoio é crucial para o fortalecimento da feira e para o desenvolvimento dos agricultores locais.
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Consultoria para regularização de documentos e conformidade sanitária
A reunião abordou tópicos essenciais, como a regularização de documentos e a conformidade com normas sanitárias. Esses aspectos são fundamentais para garantir que os feirantes possam operar dentro da legalidade, evitando possíveis interrupções nas suas atividades. A consultoria oferecida pela Secretaria de Agricultura visou orientar os agricultores sobre como manter seus documentos em ordem e como seguir as normas sanitárias vigentes, assegurando a qualidade e a segurança dos produtos oferecidos na feira.
O vice-prefeito Elmar Hentz, presente no encontro, destacou a importância dessas reuniões. Segundo ele, o objetivo é incentivar a realização da feira, oferecendo ferramentas para que os produtores possam estar em constante aperfeiçoamento. A regularização documental e a conformidade sanitária são passos essenciais para que a feira continue a ser um ponto de referência para a comunidade, proporcionando produtos de qualidade e segurança alimentar.
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Importância da Feira Livre Municipal
A Feira Livre Municipal de São José do Cedro ocorre todos os sábados, das 8h às 11h, anexa à nova Casa do Agricultor, localizada na rua Irmã Ludovica, nas antigas instalações do Corpo de Bombeiros. A feira é aberta a todo o público que deseja adquirir produtos fabricados no município, incluindo alimentos frescos, artesanatos e outros itens de produção local.
A feira desempenha um papel vital na economia local, proporcionando uma plataforma para os agricultores venderem seus produtos diretamente aos consumidores. Isso não apenas fortalece a economia rural, mas também promove a sustentabilidade e o consumo de alimentos frescos e de alta qualidade.