Poucos drinks são tão icônicos quanto a margarita. Refrescante, equilibrada e com um toque cítrico irresistível, essa bebida clássica da coquetelaria mexicana conquistou paladares ao redor do mundo. Seja para um happy hour especial ou uma celebração entre amigos, saber preparar uma margarita autêntica é uma habilidade que vale a pena dominar.
Ingredientes
- 50 ml de tequila (preferencialmente prata ou 100% agave)
- 25 ml de licor de laranja (como Cointreau ou Triple Sec)
- 25 ml de suco de limão-tahiti espremido na hora
- Gelo
- Sal para a borda do copo
- Fatia de limão para decorar
LEIA MAIS: 5 ideias de drinks com tequila
Passo a passo
- Prepare a borda do copo – Passe uma fatia de limão na borda de um copo estilo “on the rocks” e mergulhe a borda em um prato com sal. Isso cria a característica crosta salgada que equilibra o sabor do drink.
- Misture os ingredientes – Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o licor de laranja e o suco de limão. Complete com gelo.
- Agite bem – Chacoalhe vigorosamente por cerca de 15 segundos para garantir uma mistura homogênea e bem gelada.
- Sirva com estilo – Coe a mistura diretamente no copo preparado e decore com uma fatia de limão na borda.
Nada como uma margarita bem preparada para tornar qualquer momento mais especial. Agora que você domina a técnica, é hora de reunir os ingredientes, preparar o seu drink e brindar às boas experiências!