O Moscow Mule é um dos coquetéis mais icônicos do mundo, combinando a acidez do limão, o frescor do gengibre e a suavidade da vodka em uma mistura perfeita. Servido tradicionalmente em uma caneca de cobre, essa bebida tem uma história curiosa e um sabor irresistível. Veja como fazer a receita de forma simples e prática.
Ingredientes
Drink
- 50 ml de vodca
- 20 ml de suco de limão
- 20 ml de xarope de açúcar
- 5 gotas de Angostura bitter
Espuma de gengibre
- 100 ml de suco de limão
- 100 ml de xarope de açúcar
- 100 ml de suco de gengibre fresco
- 100 ml de clara de ovo
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Modo de Preparo
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione a vodca, o suco de limão, o xarope de açúcar e a Angostura bitter.
- Agite bem e coe para uma caneca de cobre cheia de gelo.
- Para a espuma de gengibre, bata todos os ingredientes em um mixer ou com um aerador até obter uma textura leve e aerada.
- Cubra o drinque com a espuma de gengibre.
- Decore com uma fatia de limão e sirva imediatamente.
Dicas
- Use uma vodca de qualidade: O sabor da vodca influencia diretamente na experiência do drink.
- Gengibre fresco faz diferença: Para um sabor autêutico, use gengibre fresco ao preparar a espuma.
- A caneca de cobre é essencial: Mantém o drinque gelado por mais tempo e adiciona um charme especial.
- Experimente variar: Se quiser um toque extra, adicione uma pitada de canela na espuma.
Conclusão
O Moscow Mule é um drink clássico, sofisticado e incrivelmente refrescante. Seja para uma reunião entre amigos ou para curtir um momento especial, essa receita simples e deliciosa garante uma experiência memorável. Com ingredientes bem escolhidos e a tradicional caneca de cobre, seu Moscow Mule será um sucesso absoluto. Experimente e descubra porque esse coquetel atravessou décadas e continua conquistando paladares no mundo todo.
