Na hora da faxina, o forno costuma ser aquele parente esquecido da cozinha. Por fora, tudo em ordem. Mas por dentro… gordura acumulada, respingos endurecidos e aquele cheirinho que ninguém sabe de onde vem. E nem sempre os produtos de prateleira dão conta do recado — alguns têm cheiro forte, são caros e ainda podem deixar resíduos químicos.
A boa notícia é que existe uma saída simples, segura e barata, que funciona de verdade: a boa e velha combinação de bicarbonato de sódio com água.
Por que o bicarbonato é mais eficiente que o vinagre e o limão?
Muita gente aposta no vinagre como solução natural para tudo — e ele até ajuda em algumas situações. Mas quando o assunto é gordura incrustada no forno, ele não dá conta sozinho. O mesmo vale para o limão: cheiroso, sim. Eficiente contra crostas difíceis? Nem tanto.
Quem testou tudo isso foi uma equipe especializada da empresa britânica Soapranos Cleaning Services. Depois de colocar diversas misturinhas à prova, a que teve melhor resultado foi a mais simples: duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio com três colheres de sopa de água. Basta misturar até virar uma pastinha e aplicar no interior do forno. Deixe agir por uns 20 minutos e depois passe um pano úmido. Pronto. Sem cheiro forte, sem produto tóxico, e com o forno limpinho de novo.
Além de remover sujeiras, essa mistura ainda ajuda a neutralizar odores — o bicarbonato tem essa habilidade de absorver cheiros, o que é um bônus bem-vindo para quem usa o forno com frequência.
Onde mais dá pra usar essa solução prática?
Essa combinação não serve só para o forno. Com um pouco de criatividade, ela pode ajudar na limpeza de várias partes da cozinha. Veja algumas ideias:
- Gavetas da geladeira, onde molhos ou líquidos derramados costumam deixar cheiro;
- Frascos de temperos, que acumulam gordura por fora;
- Interior do micro-ondas, especialmente depois de algum “pipoco” de comida;
- Exaustor, que vive pegando gordura do ar;
- Maçanetas, que todo mundo esquece de limpar;
- Parte inferior do forno, que pega toda a sujeira que escorre;
- Torneiras e pias, principalmente em regiões com água calcária. Nesse caso, o vinagre também pode entrar em cena — aplique puro nas manchas de calcário e deixe agir por alguns minutos antes de esfregar.
A limpeza da cozinha não precisa ser um bicho de sete cabeças. Com ingredientes simples e métodos caseiros, dá para manter tudo em ordem e sem abrir mão da saúde ou do bolso.
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Estudante da área de saúde, Crysne Caroline Bresolin Basquera é especialista em produção de conteúdo local e regional, saúde, redes sociais e governos.