8 curiosidades sobre o corpo humano que parecem mentira, mas são comprovadas pela ciência
O corpo humano esconde curiosidades impressionantes que parecem mentira. Conheça 8 fatos científicos surpreendentes sobre o funcionamento do organismo.
Escondidinho de carne seca: a receita brasileira que une conforto, sabor e memória afetiva
Aprenda a fazer um escondidinho de carne seca cremoso e bem temperado, com passo a passo detalhado, dicas de preparo e sabor caseiro irresistível.
Quais são os sintomas do Alzheimer? Os sinais que costumam aparecer antes do “esquecimento famoso” virar problema
Quais são os sintomas do Alzheimer? Veja sinais iniciais e por fases, como diferenciar do envelhecimento e quando procurar avaliação.
Truques de chefs para turbinar o sabor dos pratos sem exagerar no sal
Aprenda técnicas usadas por chefs para realçar o sabor dos alimentos com acidez, ervas, caramelização, defumados e fermentados, reduzindo o uso de sal e manteiga na cozinha do dia a dia.
Peixinho-da-horta: o que é a planta, para que serve e por que ela voltou ao centro da curiosidade brasileira
Tradicional, nutritiva e versátil, a planta peixinho-da-horta desperta curiosidade por seus usos culinários e benefícios. Entenda o que é, para que serve e como prepará-la passo a passo.
Corn dog coreano: o clássico de rua que conquistou o mundo com crocância, queijo e contraste de sabores
Aprenda a preparar o corn dog coreano em casa, com explicação detalhada, ingredientes corretos e passo a passo completo para um lanche crocante, elástico e cheio de personalidade.
Pizza com burrata e presunto cru
Aprenda a preparar uma pizza com burrata e presunto cru, com ingredientes bem escolhidos e modo de preparo detalhado para uma receita sofisticada, equilibrada e cheia de sabor.
Brownie na travessa: a sobremesa intensa que une simplicidade, cremosidade e chocolate em sua melhor forma
Aprenda a fazer um brownie na travessa cremoso e intenso, com ingredientes simples e passo a passo detalhado para uma sobremesa perfeita para compartilhar.
Frango coreano agridoce: crocância intensa, molho equilibrado e tradição asiática no prato
Aprenda a preparar frango coreano agridoce com passo a passo detalhado, ingredientes corretos e técnicas que garantem crocância, sabor intenso e equilíbrio perfeito entre doce e picante.
Como fazer queijo em casa: um guia completo para transformar leite em um alimento artesanal
Aprenda como fazer queijo em casa com explicação detalhada, ingredientes simples e passo a passo completo para produzir um queijo caseiro saboroso, seguro e cheio de tradição.
Sobremesa de chocolate com pimenta: intensidade, contraste e equilíbrio em uma receita marcante
Aprenda a preparar uma sobremesa de chocolate com pimenta, com explicação detalhada, ingredientes bem dosados e passo a passo completo para um doce intenso, elegante e surpreendente.
Canelone recheado: tradição italiana que transforma ingredientes simples em um prato completo
Aprenda a preparar um canelone recheado clássico, com explicação detalhada, ingredientes bem escolhidos e passo a passo completo para um prato reconfortante e cheio de sabor.
Tteokbokki: o clássico coreano de bolinho de arroz apimentado que conquista pelo sabor e pela tradição
Aprenda a preparar o tteokbokki tradicional, bolinho de arroz apimentado da Coreia do Sul, com ingredientes autênticos, modo de preparo detalhado e dicas para um resultado fiel à culinária coreana.
Kimchi tradicional: o fermentado coreano que une sabor, história e saúde
Kimchi tradicional coreano: aprenda o preparo completo dessa receita ancestral, com ingredientes autênticos, passo a passo detalhado e orientações para uma fermentação segura e cheia de sabor.
Roma: curiosidades surpreendentes da cidade eterna
Roma guarda curiosidades surpreendentes que vão muito além do Coliseu e do Vaticano. Conheça histórias pouco conhecidas, hábitos antigos e fatos inesperados da Cidade Eterna.