Lote 183/3 B do leite condensado semidesnatado La Vaquita é retirado do mercado após teste identificar bactéria que pode causar intoxicação alimentar.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a retirada do mercado do lote 183/3 B do leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita, produzido pela empresa Apti Alimentos Ltda. A medida foi adotada após análise laboratorial apontar contaminação por bactéria em quantidade acima do permitido.
O laudo foi emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro, que identificou a presença elevada de Staphylococcus aureus. Essa bactéria pode causar intoxicação alimentar, com sintomas como vômitos, diarreia e mal-estar.
O exame faz parte dos procedimentos de rotina utilizados para garantir a segurança dos alimentos disponíveis ao consumidor. Quando o resultado apresenta irregularidade, a vigilância sanitária determina a suspensão da comercialização do lote como medida preventiva.
A determinação vale exclusivamente para o lote 183/3 B. Outros lotes do produto e demais itens da marca não foram incluídos na medida. O produto desse lote não pode ser vendido nem consumido até que a situação seja esclarecida pelas autoridades sanitárias.
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Estudante da área de saúde, Crysne Caroline Bresolin Basquera é redatora de conteúdo político, local e regional, saúde, redes sociais e governos.
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