Fragmentos semelhantes a vidro foram encontrados em lote do café; A Anvisa também suspendeu alimentos da Axis Nutrition e apreendeu whey irregular
A Anvisa determinou, nesta terça (23), a apreensão de todos os lotes do Café Torrado e Moído Extraforte e Tradicional da marca Câmara, de empresa desconhecida. A ação fiscal ainda proíbe a sua comercialização, a sua distribuição, a sua fabricação, a sua propaganda e o seu uso.
A medida foi tomada depois que uma portaria da Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde do estado do Rio de Janeiro confirmou a origem desconhecida do produto. A embalagem do produto indica que o café é fabricado pelas empresas Sociedade Abast do Com e da Ind de Panif Sacipan S/A e Lam Fonseca Produtos Alimentos Ltda., que não estão regulares.
Além disso, um laudo de análise emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen/RJ) encontrou fragmentos de um corpo estranho, semelhantes a vidro, no lote de número 160229 do café.
Todas as unidades e lotes do café estão proibidos.
Suplementos irregulares
Também foi determinado pela Anvisa, nesta terça-feira (23/9), o recolhimento de todos os alimentos, incluindo suplementos alimentares, da empresa Axis Nutrition Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Os produtos tiveram a sua comercialização, a sua distribuição, a sua fabricação, a sua propaganda e o seu uso suspenso.
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A ação fiscal decorreu de uma inspeção sanitária realizada entre os últimos dias 15 e 17/9, que verificou falhas graves nas boas práticas de fabricação de alimentos pela empresa.
Confira as irregularidades:
- Ausência de responsável técnico legalmente habilitado.
- Falhas no controle de qualidade e segurança de água potável.
- Ausência de registros das operações e fluxo de produção cruzado para as operações realizadas.
- Falta de precisão no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL).
- Ausência de rastreabilidade dos produtos e das matérias-primas usadas.
- Falhas nos critérios de seleção das matérias-primas.
- Ausência de controle de qualidade e de estudos de estabilidade dos produtos acabados.
Whey irregular no mercado
Outro item proibido é o suplemento Whey Isomix Definition da marca Proteus, fabricado pela empresa Nutrimix A. Suplementos SLU.
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O produto estava sendo comercializado mesmo após a Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda., detentora da marca, informar que a produção havia sido encerrada no início de 2024 e que não tem vínculo com a fabricante citada em embalagens encontradas no mercado.
Todos os lotes do produto devem ser retirados de circulação imediatamente.
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