A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou o recolhimento e a suspensão da comercialização de todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti. A decisão foi motivada por informações contraditórias na embalagem sobre a presença de glúten e foi publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (12).
Segundo a Anvisa, o produto informava no rótulo a expressão “não contém glúten”, mas também apresentava advertências sobre a presença de trigo ou sobre a possibilidade de contaminação cruzada pelo cereal. Para a agência, as mensagens são incompatíveis e podem induzir o consumidor ao erro.
A medida atinge todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti distribuídos pela empresa Kaza Distribuidora, R&A Indústria, Comércio e Distribuidora de Alimentos Ltda. A resolução determina a suspensão da venda, distribuição, propaganda e uso do produto até que a irregularidade seja corrigida.
De acordo com a legislação sanitária, alimentos que informam conter trigo ou indicam possibilidade de contaminação cruzada por esse cereal não podem apresentar, ao mesmo tempo, a declaração de ausência de glúten. A regra tem como objetivo garantir clareza na informação prestada ao consumidor.
A inconsistência é considerada especialmente relevante para pessoas com doença celíaca ou outras condições de saúde que exigem restrição ao consumo de glúten. Nesses casos, informações imprecisas na embalagem podem levar à ingestão involuntária da substância.
Consumidores que tenham o produto em casa devem acompanhar as orientações divulgadas pela fabricante e pelos canais oficiais da empresa responsável pela distribuição. A Anvisa também orienta que os consumidores verifiquem as informações do rótulo e observem comunicados relacionados ao recolhimento.
Até a correção da irregularidade, o milho para pipoca da marca Provatti não poderá ser comercializado, distribuído, anunciado ou utilizado.
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Heloisa Lima é redatora de artigos sobre variedades, curiosidades, esportes, culinária e cultura.
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