Os cardápios escolares são planejados com o acompanhamento de uma nutricionista qualificada, que segue rigorosamente as diretrizes PNAE e FNDE
A Prefeitura de Dionísio Cerqueira, por meio da Secretaria Municipal de Educação, tem dedicado atenção especial à merenda escolar oferecida nas unidades da rede municipal de ensino.
A alimentação fornecida diariamente aos estudantes vai muito além de uma simples refeição: é parte integrante do processo educativo e fundamental para o desenvolvimento saudável das crianças em múltiplas dimensões — física, cognitiva e emocional.
Os cardápios são planejados com o acompanhamento de uma nutricionista qualificada, que segue rigorosamente as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Essa orientação técnica garante que as refeições sejam balanceadas, nutritivas e adequadas às necessidades específicas de cada faixa etária.
A preocupação é oferecer alimentos frescos, variados e coloridos, que não só atendam aos requisitos nutricionais, mas também despertem o interesse e o prazer das crianças na hora da alimentação. Frutas, verduras, cereais, proteínas e laticínios compõem as refeições, sempre priorizando ingredientes saudáveis e de qualidade.
Uma alimentação equilibrada é essencial para que os estudantes tenham energia suficiente para acompanhar as atividades escolares, manter a concentração e desenvolver suas habilidades cognitivas. Além disso, a merenda contribui para o crescimento físico adequado e fortalece o sistema imunológico, reduzindo o risco de doenças e afastamentos.
O município entende que a merenda escolar tem papel social importante, pois garante que crianças em situação de vulnerabilidade tenham acesso a uma alimentação saudável e regular. Esse aspecto é fundamental para promover a igualdade de oportunidades e o direito à educação de qualidade.
A Prefeitura investe na alimentação escolar como forma de fortalecer a permanência dos estudantes na escola. Quando a criança sabe que terá uma refeição saborosa e nutritiva, o vínculo com o ambiente escolar se torna mais positivo, o que contribui para a redução da evasão e melhora o desempenho acadêmico.
Além disso, a alimentação nas escolas é uma oportunidade para educar sobre hábitos saudáveis, incentivando o consumo de alimentos naturais e a importância de uma dieta equilibrada desde cedo. Esse aprendizado impacta diretamente na formação de cidadãos conscientes e preocupados com o próprio bem-estar.
Sempre que possível, a Secretaria de Educação busca valorizar a compra de alimentos produzidos por agricultores locais, fortalecendo a economia regional e promovendo a sustentabilidade. Essa prática também garante produtos frescos e de qualidade para as refeições escolares.
A alimentação escolar de qualidade em Dionísio Cerqueira representa um investimento estratégico no futuro das crianças e da comunidade como um todo. Cuidar da saúde e do desenvolvimento dos estudantes é preparar uma geração mais saudável, capaz de aproveitar as oportunidades educacionais e contribuir para o crescimento do município.
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